I Nostri Primi Piatti – Our Pasta Specialities

• Linguine all’Astice
  (Secondo disponibilità di mercato - min. 2 persone) - (According to market’s availability - 2 people min.)
• Tagliolini al Tartufo Nero
  (Tagliolini pasta with black truffle)
• Paccheri Spada Pesto e Pomodorini
  (Pomodorini - pesce spada- pesto) - (Tomatoes - pesto - sword-fish)
• Paccheri Cozze, Piovra e Pomodorini
  (Paccheri pasta, mussels, octopus and tomatoes
• Maccheroni alla Montalcino
  (Macaroni with Montalcino meat sauce)
• Spaghetti Vongole Veraci Zucchine Bottarga
  (Pomodoro - vongole veraci - zucchine - bottarga) - (Spaghetti with tomatoes - clams - courgettes - bottarga)
• Spaghetti allo Scoglio
  (Spaghetti - gamberoni - scampi - cozze - vongole) - (Spaghetti with prawns - lobster - clams - mussels)
• Tagliatelle al Gambero Rosso
  (Tagliatelle - code di scampi - gamberetti e pomodorini) - (Pasta - lobster tails - shrimps and tomatoes)
• Risotto Mantecato all’Amarone e Salsiccia
  (Rice - Nettle - Shrimps)
• Zuppa di Carciofi e Patate
  (Artichoke and potato soup)
• Risotto Scampi Aromatizzati all’Arancia
  (Lobster - rice in aromatic orange juice)
• Risotto alla Pescatora
  (Rice - mussels - clams - squid - shrimp)